장수 하려면 꼭 먹어야하는 음식 4가지

백세시대인 요즘, 젊은 나이에 요절하는 경우도 종종 있습니다. 식습관을 조금이라도 바꾸면 건강하게 오래 살 수 있습니다. 장수하려면 음식도 중요하고, 어느 정도의 운동도 필요합니다. 물론 나이가 들수록 숨이 가쁘게 차는 운동보다는 스트레칭 위주로 하는 것이 좋습니다. 이번 시간에는 장수하려면 꼭 먹어야하는 음식 4가지 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 이번주 가족분들과 소개해드린 음식 4가지 나눠먹으면서 행복한 시간을 보내시길 바랍니다.

 

 

 

 

 

 

장수하고싶다면 꼭 먹어야하는 음식 4가지

 

 

1. 고등어

고등어는 단백질, 지방, 칼슘, 인, 나트륨, 칼륨, 비타민 A, B, 그리고 D가 풍부합니다. 그것은 또한 생선에만 있는 특별한 영양소인 EPA와 DHA를 많이 포함하고 있습니다. 이 두 지방산은 콜레스테롤 대사를 촉진합니다. 혈액순환과 함께 심장과 혈관의 수축을 조절합니다
그것은 우리 몸이 정상적인 혈압을 유지하도록 도와줍니다. DHA는 뇌의 발달과 활동을 촉진하고 기억력과 학습 능력을 향상시킵니다.
그러므로, 뇌 기능이 떨어지는 노년기에는 중요합니다. EPA와 DHA 모두 혈중 콜레스테롤 수치를 상당히 낮춥니다 고혈압, 동맥경화 같은 생활습관병을 활성화 시키고 두뇌활동을 합니다. 노인성 치매 예방에 좋습니다.

 

 

 

2. 달걀 노른자

계란은 지구상에서 가장 완벽한 단백질로 칭송받습니다. 계란은 콜레스테롤 수치를 증가시키는 것으로 알려져 있습니다.
최근 연구에 따르면, 하얀 자위음식을 먹는 것은 콜레스테롤 흡수를 감소시킨다고 합니다. 노른자는 치매 예방이 가능한 소아입니다
그것은 뇌 발달에 필수적인 레시틴을 함유하고 있습니다. 따라서 고지혈증이나 당뇨병 환자를 제외하고 하루에 한 개 정도 먹는 것이 좋습니다. 눈병을 예방하는 성분도 들어있습니다. 삶은 달걀이 소화가 안 돼서 먹기 싫어하시는 분들이 있어요. 계란은 어떻게 요리하든 거의 소화가 잘 되는 음식입니다.

 

 

 

 

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3. 땅콩

땅콩은 인슐린을 안정시키고 심장병을 예방하는 성분을 가지고 있습니다. 그것은 또한 혈압을 조절하는 섬유질을 포함합니다.
땅콩, 호두, 잣과 같은 견과류의 리놀레산과 같은 고도 불포화 지방산은 다음과 같습니다. 혈관벽에 달라붙어 아테롬성 동맥경화를 일으킵니다. 그것은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춥니다. 일년생 견과류에 들어 있는 엘라지산은 암의 진행을 막습니다.
일주일에 2~4회 이상 먹는 것이 효과적이며, 땅콩 달걀은 25개 정도가 적당합니다. 하지만 땅콩이 곰팡이가 피게 되면요. 그것은 간암을 일으키는 플라톡신 물질을 생성하기 때문에 절대 먹으면 안 됩니다.

 

 

 

4. 고추

고추는 비타민 C가 풍부합니다. 캡사이신, 매운 재료입니다. 신진대사를 활발하게 하고 다이어트에 좋습니다.
그것은 또한 체지방을 감소시키는 효과가 있고 비만을 예방하고 치료하는데 도움을 줍니다. 권영근 연세대 생화학 교수입니다.
"고추에 들어있는 캡사이신은 많은 성분을 가지고 있습니다. 그것은 암을 예방하고 새로운 혈관 생성을 억제하여 전이를 억제합니다.
고추의 또 다른 성분인 베타카로틴은 감염에 대한 호흡기의 저항력을 증가시킵니다. 그것은 면역력을 향상시키고 질병의 회복 속도를 높입니다. 비타민 C는 귤보다 두 배에서 세 배 더 높습니다. 특히 여름에 된장에 찍어 먹는 풋고추는 그야말로 영양의 농도입니다.

 

 

 

 

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