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유용한 정보

요즘 대세 신비복숭아 효능 보관법 후숙 총정리

by 신사임당TV 2022. 6. 16.
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이번 시간에는 6월에만 먹을 수 있는 신비복숭아 효능 보관법, 그리고 후숙하는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

신비복숭아는 복숭아 생산량의 1%를 차지할 정도로 매우 귀한 품종입니다. 아쉬운 점은 6월 한달에만 먹을 수 있어서 미리 예약하지 않는다면 또 1년을 기다려야 합니다. 저도 이번에 신비복숭아 처음 주문해보려고 합니다. 그럼 더 맛있게 먹기 위한 준비 함께 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

귀한 품종이라 수확 시기가 짧습니다. 2주 동안만 먹을 수 있는 신비 복숭아입니다.
신비 복숭아는 칼로리가 낮은 과일입니다. 칼로리가 낮고 100g당 34kcal로 맛이 좋아 다이어트 과일로도 인기가 많습니다.

 

 

신비복숭아 효능

 

1. 니코틴 분해

 흡연자들에게 아주 좋은 과일 중 하나입니다. 그것은 피부와 구연산, 주석산과 같은 유기산 성분을 해독하고 체내의 니코틴을 분해하고 독성을 제거하는데 도움을 줍니다.

 

 

2. 항암효과

발암물질인 니트로사민의 생성을 억제하는 효과가 있습니다. 하루에 2-3개의 신비한 복숭아를 먹는 것은 유방암 예방에 도움이 되고 여성들에게 매우 좋은 과일입니다.

 

 

3. 노화방지 및 성인병 예방

 폴리페놀 성분이 피부 관리 및 노화 방지 효과가 매우 뛰어납니다. 게다가, 그것은 몸에서 나트륨을 배출함으로써 성인병과 고혈압을 예방하는 데 도움을 주는 칼륨이 풍부합니다.

 

 

 

4. 변비 예방

신비복숭아는 장을 부드럽게 하고 변비 예방에 도움을 주는 펙틴을 함유하고 있습니다.

 

 

 

5. 숙취해소

신비 복숭아의 아스파라긴산은 숙취 해소에 도움을 줍니다.

 

 

신비복숭아 보관법

신비복숭아는 하얀 복숭아와 같은 살을 가지고 있습니다. 후숙이 되면 딱딱하지 않고, 말랑말랑해져서 이가 좋지 못한 어르신분들도 맛잇게 드실 수 있습니다. 따라서 냉장보관은 필수입니다.

 

만약 말랑하게 먹고싶다면 1~2일 정도 서늘한 곳에 보관하여 후숙을 진행하면 됩니다. 이미 후숙이 된 상태라면 즉시 냉장 보관해주시길 바랍니다.

 

 

 

신비복숭아 구매처

 

 

 

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