바다포도 효능, 먹는 방법, 가격 총정리!

한때 유튜버 사이에서 ASMR이 유행했습니다. 바다포도 역시 ASMR로 유명해진 식품입니다. 오독오독 터지는 소리와 식감으로 많은 분들이 직접 구매해서 먹어볼 정도입니다. 그럼 바다포도가 대체 무엇인지, 효능, 먹는 방법, 가격에 대해 자세하게 알아보겠습니다.

 

바다포도는 해초의 일종으로 일본 오키나와에서는 장수 식품으로도 유명합니다. 마치 날치알처럼 생겨서 해산물을 먹는듯한 느낌도 든다고 합니다.

 

 

 

장수 식품으로 알려진 바다포도는 일본 오키나와에서 5대 해초로 불립니다. 바다포도의 진짜 이름은 '우미부도'입니다. 섬나라라서 바다의 식재료를 많이 사용하는 일본, 특히 오키나와는 바다포도와 관련된 음식이 매우 많습니다. 간단하게 효능을 살펴보면 피부미용, 다이어트에 효과가 있다고 합니다. 또한, 비타민, 철분, 칼슘, 미네랄이 다량 함유되어 남녀노소에게 도움되는 건강 식품입니다.

 

 

바다포도 가격

바다포도는 각종 쇼핑몰에서 구매 가능합니다. 바다포도 가격 200g 정도에 2만원 정도로 꽤 비싼 해초입니다. 바다포도 식감이 궁금하다면 한번쯤 구매해볼만 합니다. 하지만 식감 제외하고도 건강에도 좋은 식품이라서 아이들 간식으로도 좋습니다. 약간 미역과 같은 맛이 나는 바다포도는 초고추장에 찍어서 먹으면 맛이 좋다고 합니다.

 

바다 포도는 수심 600미터에서 자란다고 합니다. 그리고 수확 후에는 신선도를 유지하기 위해 바닷물에 보관합니다. 그래서 해포도를 처음 먹는 사람들은 소금을 제대로 제거하지 않고 먹습니다. 그래서 그들은 "너무 짜서 먹을 수가 없어요. 제가 먹을 수 없는 음식입니다.

 

 

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바다포도 먹는 방법

해포도는 신선도를 유지하기 위해 바닷물에 보관됩니다. 그래서 소금에 절여서 배달돼서 그냥 먹으면 정말 짜요. 여러분이 바다 포도를 먹을 때, 먼저 그것들을 물에 씻은 후 생수나 물에 약 10분 동안 담가두세요. 미역이라고 불리는 물에 담가두면 포도가 살아나고 소금이 충분히 빠져서 짜지 않게 됩니다.

• 바다포도를 물에 씻은 후 생수에 10분간 담궈서 소금끼를 빼준다.

일본에서는 소금 없이 해포도를 간장에 찍어 먹지만, 우리는 한국인이기 때문에 간장보다 초고추장이 입맛에 더 잘 맞습니다. 그래서 여러분은 취향에 따라 간장, 고추장, 마요네즈를 선택할 수 있습니다.

 

 

 

 

바다포도는 미네랄, 철분, 비타민, 칼슘을 함유하고 있기 때문에 다이어트 식품으로 잘 알려져 있습니다. 그것은 또한 체내의 콜레스테롤 수치를 낮추고 동맥경화, 심근경색, 고혈압에 좋은 음식으로 소개됩니다. 다만 너무 많이 먹으면 복통, 설사, 어지럼증, 불면증 등의 증상이 나타날 수 있으므로 적당히 먹는 것이 좋습니다.

 

 

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